Ademán Valdearanda Crianza 2019
Denne skønne vin fra Toro er perfekt til grill og kødretter.
Vi er vilde med vin fra Toro, de er kraftige på den gode måde og denne vin er ingen undtagelse.
Druerne vinen er lavet på er Tinta de Toro, druen fra Toro som er lig med Tempranillo.
Toro er et område med mange gamle vinstokke, alt er busk vin som giver druerne mere plads til at vokse på.
Bodegaen blev etableret i 2015 af Fernando og hans fætter, det er familiens egne vinmarker, tidligere solgte man druerne til andre bodegaer.
Familien har længe været aktiv inden for DO Toro, Fernando`s far var President for DO`en i halvfemserne og Fernando har også været tilknyttet i en periode, da han arbejde for andre store bodegaer.
Det er en behagelig vin at få i munden, med en lang vedholdende smag af mørk frugt, og tilpas syre.
Det er en rigtig madvin, kraftig men elegant fadlagret.
14,5%
100% Tinta de Toro (Tempranillo)
12 md. på fransk eg.
OBS. Kan indeholde bundfald og bør dekanteres