Oplev vores dejlige vin fra La Mancha på Tempranillo og Cabernet Sauvignon. En intens og elegant vin med en strålende purpur-rød farve. Dens kraftfulde aromaer af friske frugter og florale nuancer, kombineret med en blød, livlig smag, gør den perfekt til festlige måltider. En vin der imponerer!
|
Vi besøgte vingården og blev betaget af den rige historie og dedikation, der kendetegner vineriet. Denne fremragende vin er sammensat af 75% Tempranillo og 25% Cabernet Sauvignon, dyrket i en unik beliggenhed ved Guadiana-floden, hvor vinstokke med en gennemsnitlig alder på over 35 år nyder godt af et varieret klima med kolde vintre og varme somre. |
Specifikationer:
- Vingården Montalvo Wilmot i Castilla la Mancha har en meget høj standard og oser af bæredygtighed og dedikation. Ejeren Alejando på 85 år (2024) er "still going strong", stolt over sin vingård hvor han stadig er aktiv og er med.
- De producerer vine med betegnelsen "Vino de Pago", der er den højeste vinbetegnelse i Spanien, tildelt vingårde, der kun bruger egne druer og producerer vine med unikke kvaliteter. Denne eksklusive status gives til færre end 0,4% af vingårde og placerer dem øverst i appellationspyramiden, over DO og DOCa.
- Vino de Pago er kendt som Grands Crus Classés i Frankrig.