Velsmagende og koncentreret vin med frisk frugt.
Lys rød farve med lilla kant. Masser af frugter i
næsen som; jordbær og brombær, blandet med kandiserede aromaer samt urte- og mineralske noter
På ganen er den blød med en masse frugt, men syrligheden kommer igennem og giver den friskhed.
-------
Bodegas Maximo Abete er drevet med stor passion og hjerte af de 2 søstre Yoanna og Maria, som dygtigt fortsætter Deres fars livsværk efter han døde pludseligt i en alder af 60 år.
De 2 søstre har ambitioner om at lave vine der afspejler det lokale miljø og egenart i jordbundsforhold.
Alt bliver dyrket efter økologiske principper og de første marker blev certificeret i 2020.
En lidt lettere vin, men med god fylde og smag, der passer godt sammen med svinekød og kyllingeretter der ikke er for karaftige.
Alle Deres vine har en historie!
Tres Partes har fået navnet fordi de 3 der driver vineriet har deres egen favorit parcel med Garnacha druer. Vinen er så blevet til ved at blande vinene fra de 3 parceller, der ligger i forskellig højde.
Specifikationer:
• Druer: 100% Garnacha (rød og grå) fra 3 parceller i forskellig højde
• Malolaktisk gæring og lagring i 7 måneder på små fade.
• Produktion 8.889 flasker.