Meget violet farve. Aroma af moden frugt med noter af Balsamico samt lidt mineralitet.
Du fornemmer den franske eg, men den overtager ikke
Den er elegant i munden med blødhed og finesse. Kompleks og vedholdende eftersmag
Lagret i over 12 måneder i 400 liter franske fade
Ideel til stege, alle typer kød og vildtretter.
100% Monastrell
- ENCLAVE 2017, 90 Point - James Suckling 2019
- ENCLAVE 2017, 90 Points - Decanter 2020
- ENCLAVE 2016, 91 Points - Peñín 2020